Speisekarte des Insel-Tokos

Ein Basisgericht nach Wahl mit 1 Gemüse- oder Hähnchen-Topping. Du bekommst 300 bis 350 Gramm Basis, ein Topping von 90 bis 100 Gramm und ein Schälchen Sambal.

Maaltijdbox Medium

15,50Liebling der Robbe

Ein Basisgericht nach Wahl mit 2 Gemüse- oder Hähnchen-Toppings. Unsere beliebteste Box, Sambal inklusive.

Ein Basisgericht nach Wahl mit 3 Gemüse- oder Hähnchen-Toppings. Für den richtigen Hunger.

Ab 2 Personen nehmen wir dich mit auf eine Reise durch die indonesischen Inseln: Bami oder Nasi, ein Rind-Topping, ein Hähnchen-Topping, Tempeh Kering, zwei Gemüsegerichte, Atjar, Sambal- oder Curry-Ei, Hähnchensaté, Spekkoek und Krupuk.

Roti kip speciaal

18,95Liebling der Robbe

Unser Paradegericht: ein weiches Roti-Fladenbrot mit Curry-Hähnchen, Kartoffel, Spargelbohnen und einem Curry-Ei.

Ein weiches Roti-Fladenbrot mit Curry-Tempeh, Kartoffel, Spargelbohnen und Ei.

Ein Roti-Fladenbrot, gerollt um Curry-Hähnchen, Spargelbohnen, Peperoni und Eingelegtes. Ideal für unterwegs.

Würziges, luftig frittiertes surinamisches Brötchen, serviert mit Sambal-Goreng-Sauce.

Ein Brötchen mit Hähnchen, vegetarisch oder Bakkeljauw, dazu ein Erfrischungsgetränk und Spekkoek.

Weiß oder dunkel, belegt mit Tempeh Kering, Tempeh Ketjap, Tempeh Kerrie oder Gemüse. Mit gelber Peperoni und Eingelegtem.

Weiß oder dunkel, mit Hähnchen in Ketjap, Blado, Cashew, Curry oder süß-sauer. Mit gelber Peperoni und Eingelegtem.

Weiß oder dunkel, belegt mit gesalzenem surinamischem Bakkeljauw-Kabeljau. Mit gelber Peperoni und Eingelegtem.

Weiß oder dunkel, mit Garnelen in Sambal-Goreng-Sauce. Mit gelber Peperoni und Eingelegtem.

Weiß oder dunkel, mit gewürztem Lamm, Blado, Rendang oder Smoor. Mit gelber Peperoni und Eingelegtem.

Ein duftender gelber Reis, gekocht mit Kokosmilch, Kurkuma und aromatischen Gewürzen.

Gebratener Reis, zubereitet mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen.

Gedämpfter weißer Reis.

Gebratene Bami, zubereitet mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen.

Spargelbohnen in Brühe geschmort mit einem kleinen Chili.

Ein frischer indonesischer Gemüsesalat mit knackigem Gemüse, vermischt mit einem würzigen Dressing aus geraspelter Kokosnuss, Limette und Gewürzen.

Ein reich gefülltes indonesisches Gemüsegericht mit verschiedenen Gemüsesorten in einer milden, würzigen Sauce.

Sanft geschmorte Aubergine in einer reichhaltigen, leicht scharfen Sauce aus Tomate, Knoblauch und indonesischen Gewürzen.

Ein frischer indonesischer Gurkensalat mit einem süß-sauren Dressing aus Essig, Zucker und Gewürzen.

Ein frischer, süß-saurer Salat aus knackigem Gemüse wie Weißkohl, Karotte und Gurke, eingelegt mit Kurkuma und indonesischen Gewürzen.

Knusprig gebratener Tempeh, zubereitet mit einer süß-scharfen Sambal und aromatischen indonesischen Gewürzen.

Ein mild gewürzter Eintopf aus Tofu und Tempeh in einer süßen Ketjap-Sauce mit indonesischen Gewürzen.

Ein mild gewürzter Eintopf aus Tofu und Tempeh in einer Currysauce mit indonesischen Gewürzen. Das ist die Füllung unserer vegetarischen Roti.

Garnelen in einer würzigen, mild scharfen Sambal-Sauce mit indonesischen Gewürzen.

Gesalzener Kabeljau, langsam geschmort mit Zwiebel, Tomate, Paprika und Kräutern. Ein beliebter surinamischer Klassiker.

Hähnchenfilet in einer Masala-Curry-Sauce mit indonesischen Gewürzen. Das ist die Füllung unserer Roti kip.

Ajam Blado

Liebling der Robbe

Zartes Hähnchen in einer würzigen Sambal Blado aus roten Chilis, Tomate und Kräutern. Ein Favorit für Liebhaber scharfer Speisen.

Knusprig gebratenes Hähnchen in einer frischen süß-sauren Sauce mit Paprika und Zwiebel.

Knusprig gebratenes Hähnchen in einer süßen Cashew-Sauce mit Cashewnüssen.

Hähnchen, geschmort in einer reichhaltigen, süßen Ketjap-Sauce mit Zwiebel, Knoblauch und indonesischen Gewürzen.

Ein mild scharfes indonesisches Lamm-Eintopfgericht in einer cremigen Kokos-Curry-Sauce mit duftenden Kräutern und Gewürzen.

Langsam gegartes Rindfleisch in einer reichhaltigen, mild scharfen Sauce aus Kokosmilch und indonesischen Gewürzen.

Zartes Rindfleisch in einer würzigen Sambal Blado aus roten Chilis, Tomate und Kräutern.

Zartes Rindfleisch, langsam geschmort in einer reichhaltigen Ketjap-Sauce mit Zwiebel, Knoblauch und indonesischen Gewürzen.

Zarte Rindfleischbällchen in einer reichhaltigen indonesischen Smoor-Sauce aus Ketjap, Zwiebel und Kräutern.

Knusprig gebackene Frühlingsrolle, reich gefüllt mit zartem Hähnchen, knackigem Gemüse und duftenden asiatischen Kräutern.

Knusprig gebackene Frühlingsrolle, reich gefüllt mit knackigem Gemüse und duftenden asiatischen Kräutern.

Ein knusprig gebackener Snack aus cremigen Kartoffeln und indonesisch gewürztem Hackfleisch.

Ein Spieß aus mariniertem Hähnchen mit cremiger Erdnusssauce. Ein echter indonesischer Klassiker.

Eine Rolle Klebreis, gefüllt mit würzig geschmortem Hähnchen in Kokosmilch.

Sechs Stück frittierte Dimsum mit gewürzter Füllung, serviert mit knusprigem Chiliöl und schwarzem Essig. Huhn, Schwein oder vegetarisch.

Vier knusprige dreieckige Teigtaschen, gefüllt mit gewürzten Kartoffeln, Erbsen und Gemüse. Serviert mit süßem Mango-Chutney.

Reis-Pandan-Pfannkuchen mit Kokos und Sirup.

Geschichteter Gewürzkuchen, in Pandan oder Original.

Schokolade, Yuzu, Passionsfrucht, Kokos und mehr. Frag nach den Sorten von heute.

Kokosmilch, Gula Djawa, Pandan und Eis.

Originaler vietnamesischer Slowdrip-Kaffee. Mit Kondensmilch für 0,25 extra.

Sencha, Genmaicha, Pu'er, Jasmin oder Oolong.

Eine frische Kokosnuss, die wir für dich öffnen.

Tropische Säfte, Kokoswasser, Ginger Beer und mehr.

Upgrade ein Topping in deiner Menübox auf Garnelen.

Upgrade ein Topping in deiner Menübox auf Rindfleisch.

Upgrade ein Topping in deiner Menübox auf Lamm.

Ein gekochtes und gebratenes Ei mit Sambal-Goreng-Sauce oder Currysauce.

Ein zusätzliches Schälchen unserer Erdnusssauce.

Sambal Goreng oder Madame Jeanette, um deiner Mahlzeit etwas mehr Schärfe zu geben.